SHERRY'S CAFE便り
営業日は土日祝日、営業時間は 12:00~17:00です。

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ドッグカフェ計画 建物物色編 その3

後日、プロが描いた間取り図が出来上がってきました。建物自体が狭いので、部屋やテーブルの配置に苦労しました。私の希望は主に、 1 小さくてもカウンターが欲しい2 休憩室(という名目のマイルーム)がほしい3 雑貨販売のコーナーを作りたい4 できれば薪ストーブを置きたい の4点です。1、2は問題なかったのですが、3と4は場所的にどちらか1つしか設置できないことがはっきりしました。ログハウスに薪ストーブ・・・ログハウスが好きな方は薪ストーブに憧れる方が多いと思いますし、実際よく似合うのですが、薪の確保は中々大変です(実家にあるので薪割りを手伝ったこともありました)。また、犬が出入りするので柵で囲わないと危ない(何せ狭いので)し、柵を設置すると見た目も悪いし、ますます狭くなる、ということで、薪ストーブはあきらめ、雑貨コーナーを設置することにしました。ちなみにログハウスを作って薪ストーブを設置する場合、ストーブの設置が後になるとしても、予め天井に煙突穴を開けるように設計してもらうのが安全です。後から独自に穴を開けると雨漏りの危険もありますし、煙突は壁から横に出すよりも、なるべくストーブの真上にストレートに出す方が排煙効率が良いのです。色々細かい修正を加え、最終的に06年8月に正式に発注をしました。現在中国などでログハウスの人気が高まっており、従来3ヶ月ほどで納品されていたログ材が、現在は4ヶ月ほどかかるとのことで、12月に到着することになりました。 5137.jpg

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テーマ:■□■ドッグカフェ■□■ - ジャンル:ペット

[2006/12/11 23:58] | ドッグカフェ 計画編

ドッグカフェ計画 建物物色編 その2

3回目に代理店を訪れた時に、手描きで希望の間取り図を書いて持って行きました。そのときに聞いた話では、ガスレンジを使う場合は台所の全面(天井含む)を防火材で覆わなければいけないが、IHの場合は必要ないとのこと。
今時のIHは性能が良いのですが、私たちはガスオーブンを使いたいので(電気のオーブンは余熱に非常に時間がかかるし、ガスと比べるとパワーが無い)、コンロもガスにし、ログ壁の内側に防火壁を設置することにしました。
客席部分のカウンターの内側はいわゆるオープンキッチンで、ここでコーヒーなどの飲み物を作るのですが、ここは全面防火壁というわけには逝かないので、お湯を沸かすコンロはIHにすることにしました。

テーマ:手作りログハウス - ジャンル:趣味・実用

[2006/12/10 21:37] | ドッグカフェ 計画編 | コメント(0)

ドッグカフェ計画 建物物色編

まずはネットで情報収集。ログハウスを輸入販売している会社はたくさんあり、HPの間取り図を見るだけでも楽しくなってきます。ネットで見つけたログメーカーの会社の中から3件程と、通り道にあった建築中のログハウスを見学に行きました。その中からキットの内容が充実していて間取りの自由が利き、価格もあまり高くないミニログの会社を選びました。その会社(の代理店)の事務所は、まさに私たちが建てたいキットで建てられており、それを実際に見て決めたというのもありました。

テーマ:手作りログハウス - ジャンル:趣味・実用

[2006/12/09 19:14] | ドッグカフェ 計画編 | コメント(0)

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Author:SHERRY'S CAFE
手作りドッグカフェを2007年初夏にオープンしました。

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