SHERRY'S CAFE便り
営業日は土日祝日、営業時間は 12:00~17:00です。

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涼しく

昨日、主人が試し切りしたすいかを半分持って来ました。しかし冷蔵庫は飲み物や食材で一杯・・・ということで、すいかはジュースにして、そのジュースを使って杏仁豆腐を作ってみました。個人的にはトロトロ杏仁が好きなのですが、今回はプルンとした杏仁になりました。更に思いつきで金魚を泳がせてみたり・・・(ちゃんとした金魚の抜き型が欲しいです)。
すいか杏仁は夏しか食べられないデザートですね。


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テーマ:ドッグカフェ - ジャンル:ペット

[2007/08/25 09:57] | いろいろ... | コメント(28)
<<スイカ入荷します | ホーム | 猛暑>>

コメント


早速試したんですね~>金魚。
スイカ杏仁ですか~季節感のあるデザートですね&スイカ農家っぽいメニューかも~(^^)
スイカ3個とも当たりで家族喜んでおります。私としてはこのまま今年のスイカは打ち切りにしたい心境です。美味しい記憶だけ留めて来年もお世話になりたいです(笑)
[2007/08/25 23:40] URL | こま姉 #-[ 編集 ]

金魚、やってみました(^^)
杏仁が出来てから、紙で金魚の型を作って、スイカゼリーを作って・・・とやっていたら深夜になってしまいました。
本当は2匹泳がせたかったのですが・・・。
スイカ、今週はぜんぜん無かったのですが、明日からまた収穫が始まるらしいです。ももっち、ラストスパートです。
[2007/08/26 02:55] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

先日は ごちそうさまでした。
これこれ~♪ 食べるのがもったいないくらい可愛くって(^o^)  でも、いつまでも眺めていられず 口に運ぶと『うん、美味しい~♪』 
毎回、何をいただこうかと楽しみにして 主人とみるくと三人(?)でお邪魔したいと思ってます(^O^)/
[2007/08/28 20:55] URL | ever green #-[ 編集 ]

ever greenさん、はじめまして~♪
スイカ杏仁食されたんですね・・羨ましいです。

流石に秋にはないメニューですよね(^^ヾ
きゅうさん>来年にもメニューに加えてください~
金魚一匹でも可愛いですョ
[2007/08/28 21:44] URL | こま姉 #-[ 編集 ]

ever greenさん>こちらでは初めまして(^^)
すいか杏仁、喜んでいただけて嬉しいです。波田のすいかはしぼったそのままでも十分甘いので、杏仁には砂糖はほとんど加えていないんですよ♪
ご主人のお好きなアレ(アフォガード)はメニューに載っていないときでも大抵ありますので、ご希望の時はお尋ねくださいませ(^^)

こま姉さん>すいかが終わってしまうと作れないですねえ(^^;) 金魚はすいか以外でも作れますが、金魚もやっぱり夏ですね♪ 来年も作ってみます。
秋は栗やかぼちゃ、さつまいもなんかがお菓子に活躍しそうです(^^)
[2007/08/28 23:39] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

カボチャのプリンの最盛期?!<また食べたいです!
金魚の代わりに、月に見立ててウサギを入れたり~?(^m^)
[2007/08/29 20:13] URL | こま姉 #-[ 編集 ]

こま姉さん、初めまして~(^^)
そのまんまの甘いスイカを食べたみたいで 美味しかったですよ~♪ 機会があったら食べてみて下さいね(^^) 
こま姉さんアイデアのウサギさん入りデザートも食べてみた~い♪

あ、なんてお呼びすればいいのでしょう? こちらでは初めましてです(^^) アフォガードも最高ですよね♪美味しかった~(*^^*)
[2007/08/29 21:08] URL | ever green #-[ 編集 ]

かぼちゃプリンにウサギも遊び心ですね(^^)
昨日りんごとぶどうをいただいたので、明日はりんごのお菓子を何か作ってみようかと思案中です。ぶどうは思いのほか甘かったので、そのままお腹の中に消えていきそうです(^^;)
・・・ちなみに私はSHERRY’S CAFEですが、すでに別のHNがどこかに書かれていますよ(笑)

今日は某店長の最終日でした。25年間お疲れ様、と花束を渡して・・・なんだかこちらがウルウルしてしまいました(;_;)
[2007/08/30 21:33] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

きゅうさんのところのスイカは甘くって我が家では大好評でした。運び屋をやった甲斐がありました?!
その果汁を使った杏仁・・ああ楽しみっ

あ゛・・お仕事増やした?!雪ウサギを想像していたけど月にあれはちょっと違うかなぁ。と今頃後悔(--;

某店長さん、25年お疲れ様でした~!最近行き始めたばかりのブログ・・もっと見たかったです。
[2007/09/02 23:09] URL | こま姉 #-[ 編集 ]

すいかは重いので、やっとの思いで運んで美味しくなかったら悲しいですよね。喜んでいただけて何よりです。
店長ブログはまだまだこれからですよ(^^)
[2007/09/03 11:51] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

『きゅうさん』でしたね(汗) みなさんコメントに書かれていたのに‥よく読んでいなくて おちょこちょい加減がバレバレですね(^^;;) 

デザートの美味しさは毎回感動してますが、昨日はもっと凄いものに遭遇! レジに乗っかってたきのこ、店長さんの作品だそうですが まさに本物そっくり!! みなさん、お店にお越しの際は観てみてくださいね(^^)
[2007/09/10 20:23] URL | ever green #-[ 編集 ]

ever greenさん&ご主人、DVDありがとうございました♪
海もの好きなので嬉しいです。寝かけに見るのも良さそうですよね。

デザート、お楽しみいただけているようで嬉しいです。種類をもっと増やしたいのですが、仕込みも直前調理も私一人なのでなかなか(^^;)

テンチョー作の一夜茸は、実家から持ってくるときにたまたま私の母の目に留まり、母も大絶賛。是非作って!と予約を入れておりました。しかしテンチョーはいずこ・・・??
[2007/09/10 21:05] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

きのこ、なんか自由の女神みたいですねえ、、、、
本尊はテンチョーが家に持って帰ったって見れませんでしたが。。。。
[2007/09/10 23:51] URL | シーサイド #mQop/nM.[ 編集 ]

かわいい魚屋さんで大茸に一目惚れして製作をお願いし、かの一夜茸は我が家にやってきました(^^)
久しぶりにご本尊が見たいですねぇ・・・
[2007/09/11 20:40] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

シーサイドさん>はじめまして(^^) あのきのこには本尊があるのですか?? さぞスゴイ作品なのでしょうね;

きゅうさん>DVDは忙しい毎日の中 癒しのひとときになればいいなって思ってます(^^)

デザートも食事も、種類が増えれば それだけ仕込みが大変ですもの、くれぐれも無理をなさらぬよう;; 
[2007/09/11 21:28] URL | ever green #-[ 編集 ]

ever greenさん、はじめまして。
本尊、テンチョーに聞いたら、もう家に持ってかえって、奥さんに怒られたとかって言っておられましたよ。
奥さんには、さぞ、高価なものに映ったのではないかと。。。。
[2007/09/11 23:31] URL | シーサイド #mQop/nM.[ 編集 ]

ご本尊は高さ1m位でしょうか。見事なきのこです(^^)
テンチョー、山ほど私物を持って帰ったので、自室は布団を取り囲むように物があふれているとかいないとか・・・。
[2007/09/12 11:17] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

い、1m?? 超大作ですね(◎o◎) 
重量もかなりなもんじゃないですか?きゅうさんもシーサイドさんもご覧になられてるんですね。
‥ん?と言う事は 主人も見たことあるんだ‥ もっと私も かわいい魚屋さんにお邪魔すれば見れたのに‥残念(ToT)
[2007/09/12 21:12] URL | ever green #-[ 編集 ]

ever greenさん>
ご主人管理の水槽の前辺りに鎮座していました(^^)
かさが一点で支えられていて、バランスよくクルクル回るんですよ♪
「実はこれ、狙ってるんです・・・・」とテンチョーに言ったら、我が家にはちっちゃいきのこがやってきたのでした(^^)
[2007/09/12 22:11] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

あら~;そうだったんですね‥ご本尊見れなくって本当に残念です(;_;) でも、その分SHERRY'S CAFEさんにお邪魔した時 ゆっくり一夜茸見させていただきますね(^^)
[2007/09/14 19:32] URL | ever green #-[ 編集 ]

過去に撮った写真のどこかに、ご本尊が写っていないか探してみたんですが、残念ながら見つかりませんでした(T_T)
元気にしてるかなぁ・・・
[2007/09/14 22:48] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

こんばんわ ボンビ~故に世の中が嫌いな イッポンシメジです

キノコをお探しならホクト、、、
ローカルでは「えのきボ~ヤ」を狙ってみるべし
えのき・・・のブラウン系は味・歯触り共に秀逸でござるよ!
[2007/09/16 23:16] URL | イッポンシメジ #-[ 編集 ]

イッポンシメジさんこんばんは(^^)
えのきボ~ヤ、数年前に当時の同僚さんからおすそ分けで頂きましたが、とっても美味しかったです。
スーパーで白い方は時々見かけるんですが、ブラウン系は中々見かけません・・・。あの歯ざわりがいいんですよね♪
ホクトは・・・しばらく働いていましたが、腰が辛かったデス(^^;)
その後(未だに)ホクトのきのこを買うときは、袋を両手で押さえて穴が開いていないか検品してしまいます。・・・これって職業病かしら?(笑)
[2007/09/17 00:44] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

イッポンシメジさん>はじめまして(^^) 「えのきボ~ヤ」のブラウン系、何年か前に「梱包して友達に送ってほしいんだけど‥デキマスカ?」って そこにお勤めになってた外人さんに頼まれた時 初めて見たんですが、その後やはり私も見かけないんです。どこで手に入りますでしょうか?

きゅうさん>テンチョーさんのとこで今日新作見つけました!! これと同じ感じでしたか?? 私、たぶん直接見たら恥ずかしくて目を覆ってしまいそうなんですけど(^^;;)
[2007/09/17 19:11] URL | ever green #-[ 編集 ]

やっぱり怪しく見えますよね、製作中のは(^^;;;;)
魚屋さん時代、楽しそうにあれを握り締めているテンチョーはもっと怪しかったです(爆)
でも出来上がればレジ横の一夜茸みたいな芸術品になるんですよ♪

きのこネタになると話が尽きない私、今フィールドで見てみたいきのこ(食べられない編)ベスト3は・・・
1 ヤグラタケ http://www.afftis.or.jp/kinoko/201.htm
2 イヌセンボンタケの大群生 http://www.koiwai.co.jp/makiba/nature/nature030709-4.html
3 チャダイゴケ http://park18.wakwak.com/~fungiman/urayama/tyadai.htm

・・・あ、ヤコウタケとツキヨタケを忘れてました。
[2007/09/17 19:30] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

1mくらいあるあれを握りしめていたんですか??怪しいし、ある意味怖い‥‥(^^;;) でも、テンチョーさん 器用ですね、尊敬します♪

イヌセンボンタケ、食べられないにしても 見てみたいですね、スゴ~イ!!
[2007/09/18 18:47] URL | ever green #-[ 編集 ]

お店で握りしめていたのは我が家のです(笑)
ご本尊はかさが一体ではありませんでした(^^;)
テンチョー、もしこれを見ていたら、ご本尊の写真を送って欲しいのですが・・・♪
[2007/09/18 21:37] URL | SHERRY’S CAFE #NqNw5XB.[ 編集 ]

あはは、そうですよね(^^;;) ご本尊だったら 抱きしめるって表現ですものね。またやってしまいました;;
新作、着々と出来上がっていっているようですので 完成、upが楽しみです♪
[2007/09/19 20:53] URL | ever green #-[ 編集 ]

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手作りドッグカフェを2007年初夏にオープンしました。

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